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ストウブココットラウンド20cmは2人暮らしの初ストウブにおすすめサイズ*料理ごとに作れる量のまとめ

      2017/02/05

ストウブはサイズの種類が本当に豊富。
ラウンド(丸型)は10cmから大きいものは40cmくらいまで、2cm刻みにサイズ展開しています。

でもそんなにたくさんサイズがあっても、どれを買ったらいいかよくわからないですよね。。
実物を見ただけじゃ、どのくらい具材が調理できるか想像するのは難しいから、買ってみたら意外と大きい!小さい!と後悔する人も多いと思います。

この記事ではストウブココットラウンド20cmでいろんな料理がどれだけ作れるかまとめてみました!
購入前にサイズ感の参考にしてみてください。

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どんな人にオススメ?

ココットラウンド20cmは2〜3人分の料理を作るのにちょうどよいサイズです。
なので、2人くらしの夫婦、子供が小さい3人暮らし家族だったら1食のおかず作りにぴったり。
1人暮らしでも、一度にたくさん作って作りだめする人にはちょうどよいサイズ感だと思います。

ストウブは重いので、必要以上に大きいサイズを買ってしまうと重くて気軽に使えない…。ということになりがちですが、
ココットラウンド20cmは重量3.4kgと、女性がギリギリ日常的に使って苦ではないかな?と思える重さです。
女性の私では片手で持つのは少し難しいけど、両手で持てば余裕で持てる、といった感じです。

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ラウンド20cmでいろんな料理がどれだけ入るか試してみました

卵を入れてみる

サイズ感がわかりやすいように卵を入れてみました。
Mサイズの卵7〜8個は余裕を持ってはいるくらいの大きさです。

 

カレーを作ってみる

煮込み料理、特にカレーはたくさん作っていろんな料理にアレンジする人も多いので、たぷり作れると嬉しいですよね。
カレーのような煮込み料理だとmaxで4〜5人分つくれちゃいます。
ただ、かなりギリギリの淵までカレーがきてしまうので、煮こぼれないように注意する必要があります。
(心配な人は無難に2〜3人分に収めておいたほうがよいです。)

 

鶏もも肉を茹でてみる

鳥もも肉は2枚同時に茹でることができます。
3枚でも一応茹でることはできますが、少し吹きこぼれリスクが上がるかも。
 

ご飯を炊いてみる


ストウブでお米を炊くと、さらっとした和食屋さんで食べるようなお米に仕上がります。
ラウンド20cmでお米を炊くなら2〜3合が適量。ちょうどお茶碗3〜4杯分くらいなので、2人暮らしなら1日に食べる量くらいは一度に炊けます。

炊き込みご飯なら2合までに止めた方が満遍なく具材に火が入ります。
写真は大好きなカオマンガイ。2合のお米と2枚の鶏肉がピッタリ入るので、2〜3人分作れます。

ストウブで作ると鶏肉がホロッホロでジューシーな仕上がりで感動します。

 

手羽元を煮込んでみる

手羽元と卵の煮込みを作ってみました。(どれだけ鶏肉好きなんだという感じですが…)
手羽元を10本、卵を4個いれて煮込みましたが、レシピ通りたれを作った場合に全ての具材がたれに浸るにはこの量が無難な感じ。

 

いかがでしたか?

私は以前、ネットで蒸し鍋を買ったときに想像よりも大きすぎて持て余してしまったので、この記事でストウブラウンド20cmのサイズ感をお伝えできたら嬉しいです。

1人、2人暮らしの人なら1つ持ってるとどんなときにも使える万能サイズなので、持ってて損はないと思います。

何よりごはんも美味しく仕上がるしね!

 

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